蜜汁烤鸭腿
简单
4人份
夏日炎炎，正是露腿的好时节，要说什么样的腿最好看啊，那当然是红烧猪蹄，孜然羊腿，蜜汁鸭腿，香酥鸡腿…… 抖个机灵，别急着打我，今天和大家分享好看还特好吃的蜜汁烤鸭腿，顺道教一招去腥气的法子，香喷喷的腿子才是好腿子呀。 经过炙烤的鸭腿，油分渗出，冒着诱人的光泽，大口咬下，皮脆肉嫩，果然是十足入味。
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 25g老抽
- 2个八角
- 30粒花椒
- 3勺蜂蜜
- 40g生抽
- 4只鸭腿
- 4片香叶
- 70g料酒
- 7片姜片
- 适量淘米水
蔬菜类
- 2段葱段
调味料
- 0.5g盐
- 50g冰糖
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
