香辣鸡柳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许面包糠
- 10克辣椒面
- 15ml白酒
- 15ml蜂蜜
- 15ml酱油
- 3克花椒面
- 5克白胡椒
- 淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉一块
2
切
3
继续切成这样（按肉的纹路切）
4
加入：姜片2片、2个大蒜切片、一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、一小勺盐
5
在加入一勺淀粉（我用的玉米淀粉）
6
打入一颗鸡蛋～搅拌均匀
7
腌制半小时（等不及的话腌制几分钟也可以，可能就不是很入味）～
8
准备一个盘子放些淀粉（我用的玉米淀粉）
9
鸡胸肉条沾满淀粉
10
六成热油锅大概炸8~10分钟（中小火），炸至金黄捞起来
11
～捞起来
12
开大火，油沸腾后，再把鸡柳倒进去复炸3～5分钟
13
可以了，捞起来
14
撒点辣椒粉即可（也可以沾番茄酱）～
15
开吃
16
鸡翅也来一波，方法是一样的（鸡腿、鸡翅、鸡米花都可以这样做～）
17
鸡翅也好好吃呀～停不下来
