蓝莓慕斯 大家都说好吃的蓝莓慕斯!!!

简单 4人份

想亲手给糯米做个生日蛋糕,最后选择了蓝莓慕斯!没想到意外受到大家的喜爱!!!

蓝莓慕斯


大家都说好吃的蓝莓慕斯!!!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g蓝莓
  • 250g淡奶油
  • 8~10g吉利丁粉
  • 80g奥利奥饼干碎
调味品
  • 40g无盐黄油
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

670.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

538.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奥利奥饼干碎杂碎,拌黄油,至活模底部,压平整,入冰箱冷藏备用。

2

蓝莓打成果酱,加入吉利丁粉,搅拌充分融合。

3

细砂糖分3次将奶油打发至6分。

4

将蓝莓果酱入打发的淡奶油中,搅拌均匀。

5

把搅拌均匀的慕斯液倒入之前做好得奥利奥底层上。真出里面的气泡。盖保鲜膜,入冰箱冷藏4个小时即可食用。

猜你喜欢

芒果酸奶慕斯(6寸)
芒果酸奶慕斯(6寸)
查看详情
抹茶红豆慕斯蛋糕
抹茶红豆慕斯蛋糕
查看详情
抹茶雪崩蛋糕/奶盖蛋糕
抹茶雪崩蛋糕/奶盖蛋糕
查看详情
国王饼
国王饼
查看详情