玫瑰酸奶cake
简单
4人份
在下厨房里面无意翻到黄讨厌wack做的无油酸奶cake，当时就被它的颜值吸引住了，OMG，我必须要自己跟着她做一个。走起。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1盒半成都老酸奶
- 2个鸡蛋
- 60克低筋面粉
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好各种盆盆碗碗，电子秤、打蛋器这些烘培工具
2
低筋面粉60g
3
酸奶120g
4
白糖30g
5
2个蛋黄手动搅拌，然后加入120g的酸奶，筛入全部低筋面粉，然后搅拌。
6
蛋清用电动搅蛋机搅拌，30g白糖分三次加入，搅拌成图中样子
7
将搅拌好的蛋清分三次倒入蛋黄液中，从上到下搅拌均匀，倒入6寸模具中，轻轻抖几下，抖出气泡。
8
烤箱预热，调至150度，下层用烤盘装上清水水，蛋糕盒放在中间层，时间调成50分钟。
9
这是烤出来的的样子，软软的，都不想破坏它最初的样子了
10
把剩余的酸奶淋上去，撒上干玫瑰花瓣，美
11
可以放入冰箱冷藏后更好吃哦😋
12
nice，完美，感谢“黄讨厌wack”的这道伪甜品，🙏
