藕粉桂花糕 宝宝辅食食谱

简单 4人份

参考月龄:16个月以上 不需要太复杂的工序,只要把材料准备妥当以后,10分钟就能做好。这么简单,也让这道清新可口的小糕点更加招人喜欢了。 小小的一块,放进嘴里有一定的嚼劲,弹感十足,配合着糖桂花,香香甜甜的,越吃越好吃~宝宝会爱不释口哦。哄宝宝实在是太实用啦~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

藕粉桂花糕  宝宝辅食食谱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 10克糖桂花
  • 115克牛奶
  • 25克藕粉
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

466.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

参考月龄:16个月以上,对食材不过敏的宝宝

2

食材准备:藕粉25克、糯米粉100克、细砂糖10克、牛奶115克、糖桂花10克

3

操作时间:25分钟

4

难度分析:初级

5

糯米粉、藕粉、细砂糖倒入大碗中。

6

*给宝宝吃的藕粉,看一下配料表,最好挑选除了藕粉没有其他添加剂的。

7

倒入准备好的牛奶或者配方奶,用筷子不停搅拌成无颗粒粘稠的糊状。

8

*每个品牌的藕粉和糯米粉吸水性会不一样,加奶量会有区别的,若是觉得牛奶多了,可以加点糯米粉哈~

9

最后的状态要和我上图一样,有纹路,但是很快可以消失。

10

取一个耐高温的容器,刷上一层油,底部铺上硅油纸防粘。

11

继续倒入准备好的糊。

12

锅中水烧开后,模具放入锅中,中火蒸20分钟。

13

*蒸的时间要根据容器的大小适当的增减哈。

14

出锅冷却,稍晾凉用脱模刀,沿着四周划一圈。

15

脱模,切成适合宝宝抓握的小块。

16

浇上一层糖桂花,宝宝就可以开始食用啦~没有糖桂花的话,可以淋上蜂蜜也可以的呀。

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