我的面包机是双十二那天淘宝上买的,美的牌,可以做1000g的款,面包桶的截面是正方形的,内壁有两条非常小的筋,以前揉俩小时都出不了膜,后来一个偶然的机会让我找到了一个巧妙的方法,果然一小时就完全出膜成功了!最后的小贴士才是重点,一定要看!!!
671.0 卡
15.0 克
14.0 克
81.0 克
4.0 克
15.0 克
498.0 毫克
E,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
我们只需要一个面包桶,加上一个能清零的电子秤。
桶放在秤上,重量清零,先倒入整盒酸奶,再打入两个鸡蛋,然后加入液体(冷水,冷牛奶都可以)使重量达到320克。
再次清零,加入糖和盐。
再次清零,加入高筋面粉。
再次清零,在面粉上面倒上酵母,然后用塑料袋或者锡纸之类的把桶上面封起来,不然刚开始搅拌的时候会粉尘乱飞。
启动揉面程序,大约30分钟后,加入软化的黄油,再揉30分钟,就出手套膜了。
出膜后,你想怎么做就可以怎么做咯😊😊😊