Q弹迷你小南瓜～紫薯馅
简单
4人份
南瓜含有丰富的营养物质，但家人却不喜欢吃做成菜式的南瓜，于是自创了各式各样的南瓜糕点^_^
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食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 20克粘米粉
- 一个紫薯
蔬菜
- 100克南瓜
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上锅蒸熟加糖捣烂备用
2
紫薯蒸熟取出加适量的糖捣成泥备用
3
把糯米粉和粘米粉拌匀加入南瓜泥揉成面团
4
分成小剂子搓成圆形加入步骤2的紫薯馅搓成丸子，用刮刀划出米字成理成型后插上南瓜皮做蒂制成生坯没有刮刀也可用筷子夹出型
5
上锅蒸十分钟，停火放凉
6
取出装盘一份美味可口的小糕点完成了
