唇齿留香的金桔酱
简单
4人份
儿时 外公总会泡上自制的糖金桔待客 今日 我尝试用父亲自种的金桔熬制成酱 这样一份情愫 是对外公的怀念 亦或是对童年的不舍 我想 唯有金桔懂
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食材清单
其他
- 克冰糖200
- 克水100
- 克金桔500
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
采摘金桔，盐水泡洗
2
水煮三分钟（防止汁水流失）
3
捞出切片
4
放水、冰糖、金桔入锅，
5
烧开后小火熬煮15分钟左右，收汁即可。
6
注意搅拌，以免糊底
7
趁热装入干净的容器
