土耳其美食之Kelepaca coba（羊头汤）
简单
4人份
土耳其专卖羊头汤的餐厅大多经营到深夜，以羊头为主的浓汤，加上果醋、大蒜、辣椒粉、香料，是深夜里一道热气腾腾的醒酒汤。陪以面包一起食用，可以驱赶寒夜的湿冷，提神醒脑。
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食材清单
其他
- 1000克水
- 100克羊尾油
- 1个柠檬
- 1个羊头
- 1勺红辣椒粉
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
