嘴巴闲着就想吃？吃啥不胖？——椒盐鸭锁骨
简单
4人份
天热懒得出门？这种日子里，正确打开方式必然是宅在家里，空调一开，备好口粮，看书看剧打屁股！ 白天欢乐宅一天，晚上继续备好口粮，撸串啤酒，欧洲杯接茬走起啊！ 但是！问题来了！低头看看你们家存粮——薯片？可乐？爆米花？？吃的快，胖更快！ 怕胖？又想吃？还想一直吃下去？到底有没有什么干吃不胖的真把式呢？ 今天就传授给大家一招：一直吃、一直吃、一直吃也不怕胖的椒盐鸭锁骨！
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食材清单
其他
- #调料
- #食材
- 想吃多少做多少咯鸭锁骨
- 适量大料
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量桂皮
- 适量花椒
- 适量茴香
- 适量香叶
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭锁骨洗净，加入清水和料酒，先煮一下，水开后煮约3分钟，捞出来，除去腥味和浮沫；
2
加入各种香料、调味料和料酒，煮熟鸭锁骨；
3
烤箱预热200℃，将煮熟的鸭锁骨放进烤箱里烤酥，约20－30分钟，最后摆盘撒上椒盐，完工~
