桂花糯米藕

简单 4人份

梁实秋在《馋》中曾提到:“校门口有个小吃摊贩,切下一片片的东西放在碟子上,撒上红糖汁、玫瑰木樨,淡紫色,样样实在令人馋涎欲滴。走近看,知道是糯米藕。” 香软糯米藕,撒上金黄桂花炒制成酱,点缀其上,滋味难忘。 莲藕,最好选每年应季的优质塘藕,大且粉,桂花酱最好用自己制作的桂花酱。

桂花糯米藕
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食材清单

其他
  • 1节莲藕
  • 适量枸杞
  • 适量桂花酱
  • 适量糯米
  • 适量红枣
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

700.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

536.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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