简单快手的荷包蛋焖面‼️超美味
简单
4人份
荷包蛋焖面做法简单粗暴，超美味！分分钟可以吃完一碗~ 用马克西姆微压不粘锅制作荷包蛋焖面更加方便，轻松煎荷包蛋~ 欢迎大家尝试~记得交作业( ´▽｀) 配方是一碗荷包蛋焖面的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1把面条
- 2~3个鸡蛋
- 几颗小青菜
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煎2~3个荷包蛋，油热放鸡蛋，油多点，煎到外皮金黄酥脆。
2
煎好荷包蛋后盛出备用。
3
锅中倒入一大碗水(也不能太多，不够可以再加)，然后倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖。(咸淡、甜度可按自己口味调整)
4
煮开后放入荷包蛋和面条
5
盖盖子焖煮至面条8分熟后开盖。(小火煮5分钟左右。根据挂面和鲜面、粗面和细面时间会有所不同，请自行调整)
6
放入喜欢吃的蔬菜。
7
开盖大火收汁待汤汁变少即可出炉。
8
咕嘟咕嘟冒泡
9
收汁后瞬间变得很诱人~✨✨
10
最后装盘撒些葱花。
11
荷包蛋焖面完成
12
裹满酱汁的面条配上荷包蛋，好吃哭‼️
