自制家庭版肠粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克肠粉专用粉
- 1根火腿肠
- 250克水
- 2个鸡蛋
- 👇肠粉水混合👇
- 👇馅料
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 适量葱
- 适量蔬菜
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备准备好，100克粉加250水混合拌匀备用！
2
蒸碟刷油，放粉浆倒入蒸碟铺平碟底，加材料即可
3
如图这状态1
4
如图这状态2
5
放锅里十字交叉蒸，这样快好多，省时间，蒸3分钟取出
6
蒸熟后取出刮刀拌合。
7
刮刀拌合好装盘，开吃啦……
