厨房简餐-木须肉
简单
4人份
妈妈再也不用担心不会做饭了
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1勺耗油
- 1根黄瓜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3个鸡蛋
- 5克鸡精
- 5勺淀粉
- 一截葱
- 两瓣蒜
- 半根胡萝卜
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 一片姜
调味料
- 10克盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片，冷冻的肉更好切，加入料酒，白胡椒，玉米淀粉抓匀，腌制10分钟
2
黄瓜与胡萝卜切片，新学的切法，平行四边形，看着比较好看
3
鸡蛋打散加盐
4
水开下鸡胸肉，黄瓜，木耳，胡萝卜，煮至鸡胸肉发白
5
起锅烧油，鸡蛋炒熟
6
热油，加入切好的葱姜蒜，倒入刚煮好的材料，加酱油 耗油翻炒，最后加入鸡蛋，加盐，加鸡精出锅
