Day15 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 奶香红豆小汤圆
简单
4人份
Day 15蜜红豆经过两天的糟蹋，还没有吃完，所以决定早上继续～ 这两周基本所有行业都复工复产了，上周终于找人来修了餐厅灯，今天的照片终于看着光线亮一点了，ヾﾉ≧∀≦)o
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 3个鸡蛋
- 4勺蜜红豆
- 大半盒约150克纯牛奶
- 约150克糯米粉
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个时候是晚上，糯米粉约150克，我买的糯米粉300克一袋的，上次做烤年糕用掉了大约一半，所以应该就是150克吧😅。加入温水……具体多少我也不太清楚，我直接端着烧水壶倒的…不要一下倒进去，一点点倒，和到柔软不粘手的程度就可以了，烤盘铺牛油纸，洒点粉防粘，搓成你喜欢的大小的丸子
2
烤盘一起端进冰箱速冻大概半小时，硬了就可以装袋了，这样可以一次性做很多的汤圆，想吃的时候煮一点就行
3
早上，烧一锅水，水开，开小火，把汤圆倒进去，不要搅，会弄化的，端锅子摇晃两下，就会铺开了
4
像这样，晃两下就行，中小火慢慢煮，几分钟，汤圆浮起来就好了
5
煮汤圆的时候，另找一个小锅，放一点点水
6
蜜红豆放进去，用的就是后面我吃汤圆那个勺子，4勺
7
水开后，倒入牛奶，用了普通250毫升装的牛奶，大半盒子，家里碗不大，多了装不下(*¯ㅿ¯*;)
8
牛奶开了以后分装入碗里，捞出汤圆放牛奶中，洒几个枸杞，酱酱～简单吧？不用另外放糖，蜜红豆已经足够甜了(σ≧∀≦)σ
9
刚才煮汤圆的时候洗的菜
10
汤圆装出去后换锅水烫青菜，记得倒几滴油，水开下青菜，大火，水再开之后，翻一下青菜，颜色变深就可以捞出来了，烫菜最多不过几十秒
11
准备一点姜蒜末，还是刚才那个勺，半勺糖，一勺生抽，两勺醋
12
拌上就好了，然后煎了三个荷包蛋
13
昨晚在楼下超市发现有龙珠果，买了一盒
14
可以美美哒开吃啦～
