豌豆烧南瓜
简单
4人份
这道菜营养丰富，香甜可口，我和女儿都爱吃！
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食材清单
其他
- 两瓣蒜
- 半个南瓜
- 少许醋
- 适量 水
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量豌豆
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切块，平底锅倒油，烧热，南瓜入锅，多翻炒一会，最好炒到表面微黄。
2
加入蚝油，生抽，糖 ，蒜片翻炒一会儿，如果块大，加少许水，炒熟，加葱花和少许醋调味。
3
如果有豌豆，开始炒时和南瓜一起入锅翻炒至熟。也可用熟的豌豆出锅前翻炒到一起。
