红薯🍠蛋糕🍰
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 自制酸奶
其他
- 个红薯
- 个鸡蛋
- 蓝莓
谷物
- 克低筋面粉
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上食材
2
红薯🍠去皮切块
3
放入蒸锅蒸熟
4
蒸好的红薯用研磨棒捣成红薯泥，鸡蛋碗中打散
5
打散的鸡蛋碗中加入低筋面粉和红薯泥，搅拌均匀至无颗粒状态
6
用一个圆形小盅，底部刷油，也可以用油纸，为了方便脱模，将糊糊倒入小盅
7
盖上盖子上蒸锅蒸20分钟
8
蒸好以后脱模放入盘中，淋上酸奶，用蓝莓装饰一下
