家常糖三角 糖包子 红糖芝麻馅 儿时的味道 附细节视频详解

简单 4人份

还记得小时候妈妈经常包糖三角吃,每次吃都特别开心,一切跟糖有关系的都让人喜欢,今天这个糖三角在原有的基础上馅料部分加了白芝麻,个人认为更好吃,喜欢的跟着我一起做吧。

家常糖三角 糖包子 红糖芝麻馅 儿时的味道 附细节视频详解
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 160克温水
  • 300克面粉
  • 3克酵母
  • 适量白芝麻
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

105.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需食材大合照。

2

面粉中倒入酵母,温水,先用筷子搅拌均匀,再用手揉匀,盖上保鲜膜醒发两倍大。

3

醒面的时间里我们来调糖馅,红糖,白芝麻,一点面粉,这里面红糖,白芝麻和面粉的配比是4:2:1,吃糖三角不就是要那种一口咬下去流糖的感觉嘛,所以面粉少放点就可以了。

4

这是醒发好的面,里面都是漂亮的大蜂窝,揉面排气,搓成长条,分成等份的面剂。

5

取一个面剂擀成皮,再像视频中这样捏成三角形,注意中间的交界处一定要捏严,否则容易露馅。

6

全部做好放入蒸笼再次醒发十分钟,水开上锅蒸十三分钟,焖三分钟出锅。

7

出锅啦,又白又漂亮,造型特别讨喜。一看就特别有食欲。

8

动态视频呈现时间到,掰开一个里面满满的红糖芝麻馅,超级有食欲呀,赶快收藏试做吧。

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