炒基围虾虾肉

简单 4人份

昨天的基围虾没吃上,于是把虾肉剥出来,今天炒了一下,味道不错哦~

炒基围虾虾肉
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食材清单

其他
  • 10克油
  • 1勺料酒
  • 1勺醋
  • 3-4克五香面
  • 3-4克胡椒粉
  • 300克基围虾
  • 3克左右糖
  • 4个小红椒
  • 7瓣蒜
  • 几滴柠檬汁
蔬菜类
  • 1根小葱
  • 4片姜
调味料
  • 1克盐
  • 1勺酱油

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

902.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾肉从刀背处抛开有虾线的把虾线去除

2

小葱,姜,小红椒,蒜切好备用

3

冷锅倒入油,油温略热把葱姜蒜小红椒放入锅里,炒出香味,把虾肉倒入,添加酱油,料酒,醋,糖,盐🧂,五香粉胡椒粉,柠檬汁,然后翻炒均匀,稍微添点水,盖盖焖3-4分钟左右,即可出锅~最后出锅时忘记拍照~

4

成品出图~

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