梭子蟹烧豆腐
简单
4人份
现在是梭子蟹的季节，价格也便宜，不吃可惜了。
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食材清单
其他
- 一块老豆腐
- 两个梭子蟹
- 少许油
- 少许黄酒
- 适量大蒜
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量葱
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梭子蟹清洗干净、可以用牙刷刷方便干净。锅烧热放油爆香葱姜蒜末，梭子蟹一切两 切面直接放锅里煎一下 再到一点黄酒、加点蚝油放豆腐下去 加热水煮10分钟左右 就可以了。
