糯唧唧的驴打滚

简单 4人份

疫情期间很想吃,就自己做了,做了后我才发现,外面驴打滚加了多少糖!

糯唧唧的驴打滚
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克牛奶和水都可以
  • 200克糯米粉
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

653.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

187.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这个量大概是一杯米杯得量.煮完把水倒掉.

2

搅拌细腻,我比较喜欢有颗粒感的,就没有搅拌太久.

3

倒入不粘锅加糖,这里的糖我没写量,自己调,我加了5、8勺糖还是不怎么甜,可怕😱 我不敢加了 太多卡路里了叭

4

200克糯米粉和40克白砂糖搅拌均匀,加入150克牛奶,也可以是水.

5

揉捏成团,大概如图.有点深度的盘子里刷油,糯米团放入盘子.盖上保鲜膜,扎孔,大概水开20分钟.

6

准备黄豆粉,撒案板上.把糯米团出锅后放上去.

7

糯米团擀成长方形,铺上红豆泥,利用擀面杖卷起来,切块.

8

软糯香甜~自己做的豆沙甜度适中,完美~

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