快手健康早餐，一锅搞定！香酥无油炸虾＋花生酱西多士——大宇空气炸杯
现在人们越来越注重吃的健康，所以，少油烹饪是一个很好的选择，每一餐在少油的同时还能兼顾食物的美味和口感，这一点是很重要的，所以，空气炸锅是一个很好的选择。 一般的空气炸锅都会有烤出的食物口感较干、炸锅体积大但是容量却很小的一些缺点…大宇空气炸杯算是一款创新的空气小炸锅了，它体积小但是容量却不小，尤其它的3D立体加热技术，食物立在炸篮里就可以炸了，节省了空间，提升了口感。它还拥有可视的高硼硅玻璃外罩，不用打开就可以看到炸篮里面的食物是否炸熟，很是方便。 除此之外，它还配备了一个小煎锅，可煎可烤，早餐只要一个空气炸杯就能完美搞定了！
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1台大宇空气炸锅
- 1大勺玉米淀粉
- 1大勺花生酱
- 1大勺面包糠
- 1小勺料酒
- 2片吐司片
- 少许食用油
- 少许黑胡椒粉
- 配料如下↓#花生酱西多士#
- 配料如下↓#香酥无油炸虾#
海鲜类
- 10只大虾
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备好食材，大宇空气炸杯特别小巧，不占地方，不像市面上大多空气炸锅那样笨重，几乎就是一个电饭煲的占地面积，每次用都要费力地搬来搬去。炸杯的触屏面板也简单易懂，完全不用看说明书就能操作。
解冻好大虾（我用的泰国活冻虾，一只大概重20～25克），10只。
去除虾线，去掉虾头和尾巴以外部分的虾壳，撒上少许盐、胡椒粉和一小勺料酒，腌制10分钟。
准备好玉米淀粉、面包糠、1个鸡蛋打散备用…
将腌制好的虾，在外层粘一层玉米淀粉，再在鸡蛋液里滚一下，然后放入面包糠里沾满面包糠。
把沾满面包糠的虾立着放入炸篮内，我做了10只大虾，两人份足够了。10只虾也没有铺满炸网的底部，即使放15～20只大虾也没问题的，目测这个炸杯可以满足3～4人的早餐需求了。
主机上面放好接油盘、空炸盘…把炸篮放在空炸盘上面，盖好玻璃罩…打开开关，选择“空气炸”，温度200度，炸18分钟。
时间有倒计时显示，很方便；可视化的玻璃盖也可以实时控制烹饪中的火候和时间，完全不用打开盖子就看到里面食物的生熟程度啦！需要注意的是：自己要按照大虾个头大小来适当调整时间，我的是炸了18分钟。
把炸好的大虾取出摆盘，蘸料可以选择番茄酱、千岛酱…各种你喜欢的酱类。
开始做花生酱西多士，取两片土司，用抹刀在一片吐司上抹一层花生酱…
另一片吐司盖在抹了花生酱的吐司上，用刀把吐司边儿切一圈下去。
打散1个鸡蛋，把吐司周围沾满鸡蛋液
炸杯上，直接把空炸盘和接油盘取下来，换上烤盘就可以了，选择“煎炸”，温度200度…在烤盘上涂一薄层食用油，锅热放入土司片。
一面煎熟后，翻面儿，两面都煎熟，立起来把四周的边儿也煎一下。这个烤盘完全不粘，煎完吐司，烤盘上一点蛋液也不会残留，清洗的时候也很是方便。
煎好的西多士取出，切开，里面是颗粒花生酱馅料…超香。
再倒一杯牛奶，丰盛美味的早餐就完成了，只需一个大宇空气炸杯就搞定了，简单又方便，美味又健康。
