冬菇蒸滑鸡
简单
4人份
味道惊艳的冬菇蒸滑鸡，把冰箱的存货拿出来，半只清远鸡，解冻洗净后砍小块，用少许生油、蒸鱼酱油，蚝油、鸡精、糖、盐、黄豆酱、九江双蒸白酒、蓉，两勺淀粉，搅拌均匀，腌制两小时，加姜丝后放进蒸箱，蒸25-30分钟左右出锅，取出多余姜片够上桌。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺淀粉
- 3滴老抽
- 5朵鲜香菇
- 半只鸡
- 少许白酒
- 少许蒸鱼酱油
- 少许蚝油
- 少许食用油
- 少许鸡精（可不放）
蔬菜
- 少许姜蓉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
豆制品
- 少许黄豆酱
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
