猪肝瘦肉粥（电饭煲版）
简单
4人份
猪肝补铁元素，对人体很有好处，这是一人食哦！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生粉（玉米淀粉）
- 1勺香油
- 2-3滴芝麻油
- 60克猪肝
- 97克瘦肉
- 半杯大米
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好新鲜的猪肝🐷
2
切成小块，用水泡5分钟，把血水泡出来，再用水洗干净，加香油搅拌均匀，备用
3
猪肉切好，加香油搅拌均匀，再加料酒，芝麻油，生粉，盐🧂搅拌腌制半小时
4
电饭煲加水，按煮饭键煮开，加入大米，搅拌防止粘底，煲45分钟左右
5
粥煮好后，倒入猪肉🥩，姜，煮15分钟左右
6
再倒入猪肝，盐🧂煮至猪肝变色，用筷子🥢可以戳得进去就行了👌🏻
