红薯燕麦pancake
简单
4人份
红薯+燕麦 非常健康的搭配~ 无需加糖 依靠食材自带的甜味即可 健身党千万不要错过 配方可做8个中等大小的pancake 口感非常独特 你值得拥有！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 cup 约80g即食燕麦
- 1 tsp泡打粉
- 1/2 cup 约150g牛奶
- 1/2 cup 约200g红薯泥
- 1/2 tsp肉桂粉（选用）
- 一个鸡蛋
- 适量坚果碎
- 适量蜂蜜/枫糖浆
调味品
- 1/4 tsp盐
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把燕麦、肉桂粉、泡打粉和盐混合，倒入牛奶
2
鸡蛋打散，红薯捣成泥（我用微波炉高火叮了10分钟）
3
把所有材料混合，热锅，准备一块湿布
4
倒入一点点食用油，用厨房纸抹开，舀入1-2勺燕麦糊，用勺子整成圆形。底部能与锅底分离后翻面，再煎个20秒左右就好。乘出煎好的pancake，把平底锅放到湿布上降温后，继续煎下一个，不需要再倒油
5
煎好的pancake叠起来~本身没有放糖，pancake会有淡淡的甜味，大家可以根据个人喜好加入适量糖。撒上坚果碎，搭配酸奶或者蜂蜜/枫糖一起享用吧~
