椰香奶酪布丁
简单
4人份
采用的是好妈妈布丁粉上的方子，小小的改动一下。
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食材清单
其他
- 原味椰子粉10克
- 淡奶油100mI
- 10g好妈妈布丁粉一包
- 水40ml
- 纯牛奶400ml
- 细砂糖30克
- 芒果2个
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁粉用冷水溶解待用。 芒果切小方块备用。
2
纯牛奶，淡奶油，椰子粉，糖一起隔水加热，并搅拌至完全溶解。然后加入吉利丁液，搅拌均匀。
3
用容器分装。我用的是200ml的布丁瓶，刚好装四瓶。
4
原方是先泡冰水，待凉后冷藏，本人是先冷藏2小时再冷冻1小时就OK了。
5
最后加入芒果丁
