说好的葱爆羊肉，帮你增肌不贴膘！
咱们中国人讲究按四季时令的特点安排饮食。秋冬天气渐冷， 人们食欲旺盛，正是进补的好时候，多吃点，补好身体，好度过严寒的冬天嘛！ 说起秋冬进补，最经典的莫过于牛羊肉。涮铜锅、羊汤、羊蝎子、各种炒、溜、炖、煮的牛肉羊肉经典美食，等着你呢~ 所以呢，秋冬季也是增肌的好时候！既然要好好吃，那就好好练，把吃下去的营养变成健壮的肌肉，而不是身上的肥膘。 不过，对于想要增肌不贴膘的你，吃之前请三思！牛羊肉进补，但在外面餐馆做菜总是比较油腻，吃肉的同时也吃进去了大量的油脂，你不贴膘谁贴膘？ 想要不贴膘，自己在家做啊！去年向大家介绍了羊肉面的健康做法。今儿再向大家介绍一道硬菜——葱爆羊肉的健康做法。 记得小时候看《倚天屠龙记》，有这么一个桥段，女主赵敏郡主被送上断头台，她亲爱的王爷爹爹带来了她最爱吃的葱爆羊肉。（图片见做菜步骤之后） 可是呢，爹爹送来这盘葱爆羊肉根本没有羊肉嘛！每一次夹的都是青菜啊( ╯□╰ )，说好的葱爆羊肉呢？！ 难怪敏敏郡主吃不下！换成我，我也吃不下！(╯‵□′)╯︵┻━┻ 咱们今儿要做的可是货真价值的葱爆羊肉，保证吃得下，吃得完，吃得high！
食材清单
其他
- #调料
- #食材
- 15ml料酒
- 1g花椒粉
- 1ml醋
- 200g羊里脊肉
- 3g孜然粉
- 8ml薄盐酱油
- 适量代糖
蔬菜类
- 1段大葱
- 一小块姜
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备食材、清洗干净。
羊肉切薄片、葱姜切丝，料酒、生抽、代糖混合搅匀作为调味汁备用；
热锅薄油将葱姜丝、花椒粉倒入爆香，放入羊肉片翻炒，待肉变色倒入调味汁，继续翻炒，随后加入孜然将肉炒熟；
在出锅前滴入几滴醋，翻匀，葱爆羊肉就炒好啦~
duang~! 大功告成！
现在献上吗，敏敏的图~：赵敏郡主被送上断头台，她亲爱的王爷爹爹带来了她最爱吃的葱爆羊肉。
可是呢，爹爹送来这盘葱爆羊肉根本没有羊肉嘛！每一次夹的都是青菜啊( ╯□╰ )，说好的葱爆羊肉呢？！
难怪敏敏郡主吃不下！换成我，我也吃不下！(╯‵□′)╯︵┻━┻
