菌菇炒火腿|马克西姆不粘锅
简单
4人份
今天要跟大家分享一道简单的家常小炒，超下饭的，一定要试试哦！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根火腿肠
- 250g香菇
- 250克白玉菇
- 2勺淀粉
- 少许蒜末
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许白砂糖
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香菇和白玉菇洗净沥干，香菇切片备用。
2
烧半锅水，把香菇和白玉菇焯水沥干。
3
锅中热油，将蒜末炒香，放入火腿肠翻炒。
4
香菇和白玉菇下锅翻炒，加入生抽，耗油和白砂糖。
5
倒入适量淀粉水进行勾芡，然后收汁。
6
最后将葱花撒入锅里即可。