毛血旺(你喜欢的)

简单 4人份
毛血旺(你喜欢的)
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食材清单

其他
  • 15克牛油火锅料
  • 1张豆皮
  • 1把豆芽
  • 30粒花椒
  • 5瓣蒜
  • 8个干辣椒
  • 适量各种丸
  • 适量毛肚
蔬菜类
  • 2根香菜
  • 2根香葱
调味料
  • 50克白糖
  • 两勺豆瓣酱

营养成分

热量

517.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

587.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

每个人喜欢吃的东西都不太一样,比如我就喜欢这样的搭配,食物是有灵魂的,喜欢怎么吃就怎么做!稍微可以有所改变……这就是我喜欢的食材……

2

准备好的豆芽和豆皮先过下水,做为铺垫……不要焯太久~

3

加少许油用蒜和葱爆香,然后导入豆瓣酱和牛油火锅料翻炒一下,然后倒入生命的源泉……

4

等水开煮上十分钟,放入鸡精、花椒,因为个人不怎么能吃辣,所以放了一些糖,建议不要再放盐了,豆瓣酱和牛油火锅底料都很咸,小心太咸吃不了哦~

5

十分钟过后捞出里面放的所有调料,以免吃的时候渣子太多~

6

然后放入你爱吃的丸子一系列,大🔥煮上它五分钟,当所有丸子都漂浮起来就证明熟了……最后放入毛肚,毛肚不要煮太久容易老,这时候就该准备淀粉倒入锅中勾芡至粘稠,装盘。

7

放入事先准备的辣椒段蒜末放在上面,锅中导入油……

8

油八成热时导入碗中,那辣椒在热油的刺激下迅速香喷喷~~

9

最后放入葱花香菜做为点缀,好啦你学会了吗?快点做起来吧……

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