紫薯溶豆 亲自试验
简单
4人份
记录
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食材清单
其他
- 12克玉米淀粉
- 20克奶粉
- 2个蛋白
- 70g紫薯
- 几滴个柠檬
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分离。柠檬汁滴在蛋白里。蛋白提前放入冰冻冷冻成霜，蛋黄奶粉淀粉搅拌均匀的过筛。分三次加入蛋白打发。
2
预热100度，100度一个小时。自己尝一颗有没有好。好了再拿出来。不好的话再考一会儿。
