番茄浓汤馄饨面
简单
4人份
方子来自微博的牛奶少女~
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小勺味精
- 1小勺醋
- 1小勺黑胡椒粉
- 2个番茄
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 调味：
- 适量面条
- 适量馄饨
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切葱花，大蒜去皮切瓣，番茄用沸水焯水去皮切小块。
2
热锅热油爆香葱白、蒜瓣，倒入番茄块翻炒出汁水后加生抽、料酒、白糖、清水。
3
放入紫菜和黑胡椒粉小火煮开后放入馄饨略煮，再放入一把面条，敲一个鸡蛋入锅，煮两分钟后加味精、醋调味，关火装盘。
