简单快捷电饭锅版红豆沙

简单 4人份

最近开始玩面粉,我崽一直叨叨说要吃豆沙包,某宝某东某多轮番看了一遍都没法下手,各种剂~于是下单了不粘锅,可是,十几天了快递信息一点反应也没,昨天周六,崽崽又开始叫了,好吧,正好家里有300克赤小豆(听说红豆会更好,但是我懒,将就用吧),思来想去,想到了万能锅,传统电饭锅,欧了,开工……

简单快捷电饭锅版红豆沙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克油
  • 300克赤小豆/红豆
  • 30克奶粉
  • 适量水
调味料
  • 60克白糖

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

485.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

300克豆泡水两小时

2

泡好后淘洗一遍,高压锅豆蹄筋键,我放进去后就睡觉去了,起来看到已经保温了2个小时。水量是把手掌放进去,刚好没过,我不知道是否能做成,没称也没拍照。

3

这一步只需要放水和豆子

4

我的水量刚刚好,放破壁机打好就是图片状态,如果水放多了的小伙伴可以适当倒掉一点,但是一定要留一点,要不然破壁机估计要废,我的破壁机不用分次打,如果破壁机没那么强大,建议分两次。

5

这里加入奶粉和白糖和1/3油,如果有麦芽糖也是这个时候加

6

电饭锅键摁三次,最后保温状态炒到舀起来如图状态。因为水量不一样,电饭锅功率不一样,大家根据自己的实际情况操作,期间要不停搅拌防止粘锅,记得分三次加入油

7

出锅

8

成品1

9

成品图2

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