西红柿炖牛腩(超快软烂)

简单 4人份
西红柿炖牛腩(超快软烂)
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食材清单

其他
  • 1个白萝卜
  • 2片柠檬
  • 个西红柿
  • 克牛腩
  • 勺料酒
  • 片香叶
  • 瓣蒜
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐

营养成分

热量

433.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

874.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切块,焯水去血末,加料酒,姜

2

准备调料

3

热锅凉油,炒香

4

加入番茄,炒成糊糊

5

放入牛肉,加开水,淹没牛肉

6

加料酒,十三香,不要加盐,大火烧开

7

倒入砂锅,重点,放两片柠檬片,会加速成熟

8

加入萝卜,为了减肥,土豆换成萝卜

9

一个小时后,可以出锅了。非常软烂,萝卜也是化掉了,美美的!!!

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