菠萝陷~菠萝果酱

简单 4人份

糖根据菠萝的酸甜度进行调整,配方是大致的量…没有柠檬汁也可以不加~

菠萝陷~菠萝果酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个(约2.3斤)菠萝
  • 几滴柠檬汁
调味料
  • 100克细砂糖
  • 60克冰糖

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

548.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠萝取三分之二切小块,其余切大块搅打成泥

2

小粒菠萝丁倒入不粘锅内,加入菠萝泥

3

加入所有材料,开火

4

撇去浮沫,转小火开始慢熬,前面可以不用守着,隔一会搅拌一下即可

5

这是熬了50分钟的样子,此时开始注意翻拌以防糊底

6

一个小时的状态,做果酱涂抹面包此时可以关火了~

7

如果要做面包馅料继续熬多5到10分钟,让汁水全部收干

8

装盒备用,吃不完的晾凉放入冰箱冷藏保存

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