懒人版香葱芝士面包
简单
4人份
一直都不喜欢写菜谱，是因为不喜欢有些人照菜谱做了后没达到她们想要的结果，就会恶语相向。老实说，很不习惯这种没点教养的人。其实，每一个留下菜谱的人只是为了方便自己以后再做，又不是收了你钱，对吧？所以，如果你们喜欢此菜谱是我的荣幸，但如果你用此菜谱做不出松软的面包，请在自身找原因。谢谢！
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食材清单
其他
- 185g水
- 1只鸡蛋
- 20g炼奶
- 350g面包粉
- 35g黄油
- 45g白糖（红糖）
- 50g全麦粉
- 5g酵母
- 适量马苏里拉奶酪
- 随意香葱＋些许食盐
肉类
- 随意肉松
调味品
- 适量原味沙拉酱
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除肉松、黄油和盐以外的面团原料放在面包桶或厨师机里，揉至能拉出比较厚的膜。
2
加入黄油揉至能拉出大片薄膜，最后把肉松和盐倒进去，揉至均匀即可。
3
将面团从机器里拿出来，滚圆后表面抹些许植物油装保鲜袋放冰箱松弛30分钟
4
将松弛后的面团分割成76克/个，排气折叠滚圆后擀成椭圆形，翻面后两边向内折成长条，放纸膜中
5
将面团收口朝下排在烤盘上，在温暖湿润处进行最后发酵。（我是直接把面团放烤箱里，在烤箱下层放一盘热水）
6
最后发酵结束，在面团表面挤上沙拉酱、马苏里拉奶酪碎，撒适量用盐拌好的香葱碎
7
送入预热180℃的烤箱，中层，上下火，18分钟。
8
出炉后移至烤网晾凉即可。
