低温慢烤猪肋排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000g带骨五花肉
- 适量五香粉
- 适量孜然粉
- 适量百里香
- 适量胡萝卜
- 适量蒜瓣
- 适量蜂蜜
- 适量迷迭香
蔬菜类
- 适量欧芹
- 适量洋葱
- 适量西芹
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将五花肉切花刀并扎孔洞
2
两面分别撒上盐、五香粉、孜然粉，和淋上蜂蜜
3
放上迷迭香、百里香、欧芹、蒜瓣
4
给猪肉按摩十分钟
5
把猪肉放在烤盘上，并放入洋葱、胡萝卜、西芹
6
保鲜膜包起来，冷藏腌制48小时
7
烤箱上下火120℃，烤2小时
8
取出再次刷上蜂蜜，重新回到烤箱400℃，烤30秒
9
切块享用！