抱蛋，枸杞蒸饺
简单
4人份
枸杞蒸蛋有养肝明目，滋阴补肾等多种功效，加上菠菜汁香菇鲜肉饺，再配上一些黑芝麻，补铁又补钙，营养更丰富，味道更鲜美，适合于青·少年近视，中老年眼睛干涩，头昏眼花，迎风流泪，腰漆酸软……等人群食用，哈哈！还有很多功效，我就不一一举例了，有喜欢的亲们可以百度哦！😊
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 适量枸杞
- 适量温水
- 适量饺子
- 适量香油
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好一个盘子，上面刷一层植物油，把需要的饺子摆上去；
2
2.鸡蛋两个，倒入一个碗内，放少许盐，滴少许香油搅拌均匀，如果碗小，就用一个鸡蛋的量哈！
3
3.把打好的鸡蛋碗内，加入一半的温水（约45度左右），用筷子搅拌均匀，用一个网塞过滤后后，浇入放有饺子的盘子内，撒入洗净的枸杞；入锅蒸约10来分钟，或者放入电压力锅内，用支架垫好，凉水上锅，按蒸鱼键；
4
4.饺子出锅后，撒上熟芝麻，一盘美味又健康的枸杞，饺子蒸蛋就做好了。有喜欢的亲们，可以试一试哦，既美味营养又不上火。😄
