韩式凉拌海带
简单
4人份
凉拌海带一直都是我非常喜欢的凉菜，这个版本也会有点辣味，但这个辣不是来自辣椒🌶️而是洋葱自带的辛辣味，今天就介绍一下做法
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1勺蜂蜜
- 20-25克干海带
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 适量芝麻
- 适量麻油
蔬菜
- 1/3根黄瓜
- 2颗大蒜
蔬菜类
- 1/3个洋葱
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.海带泡发，蔬菜类切丝待用（胡萝卜可煸炒到半熟）
2
2.锅内水煮开后，放入泡发好的海带，加适量黄酒去腥味，整个煮的过程不需要盖锅盖
3
3.捞出煮熟的海带放入凉水里浸泡几分钟沥干后倒入准备的搅拌盆中，加入蔬菜，调味料，搅拌均匀冷藏几小时入味后享用味道更佳
