虾油咖喱娃娃菜
简单
4人份
这样的结合绝对出乎意料，很喜欢的一道菜ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1小勺十三香
- 1小勺鸡精
- 2块咖喱
- 3颗娃娃菜
- 4瓣大蒜
- 4粒花椒
海鲜类
- 15只虾
蔬菜类
- 1根小葱
调味品
- 少一点盐
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把娃娃菜洗干净，切成四瓣，放盐水里在寖泡一会儿，取出沥干。
2
2、去掉虾线，锅内起油，开始炒虾，把虾头里的虾油压出来。
3
3、放入，料酒，葱花，花椒，咖喱块，生抽，糖，十三香翻炒，大蒜（大蒜拍完就可以不要切碎）直到咖喱融化。
4
4、开始下入娃娃菜翻炒，炒到娃娃菜蔫了，出水了，倒一小碗水开始闷一下，知道收汁，放鸡精出盘。
