红豆西米羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红枣
- 红豆
- 花生
- 西米
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前将红豆浸泡一晚
2
花生，红枣洗净备用
3
将清水倒入高压锅煮沸后，倒入适量的西米，盖上锅盖，用小火焖煮，听到高压锅响时，即可关火，待焖熟，煮好后用凉水冲洗下，备用
4
锅中倒入事先准备好的红豆，花生，红枣和适量的水，盖上锅盖用中火煮，听到高压锅响时在关小火煮5分钟左右，即可关火
5
最后倒入适量冰糖和煮好的西米煮上2~3分钟即可
