【大师范烘焙】萌萌的小熊饼干
简单
4人份
一到假期，叫醒妈妈的不是床边的闹钟和心中的梦想，而是每天200声起步的“妈妈”。每天最让人困扰的也不是生活琐事，而是在暑假里，要陪孩子做点什么。 不如在家，跟孩子一起“玩”烘焙吧！ 今天给各位宝妈带来一款非常适合亲子烘焙的小熊饼干，可爱简单又美味，和孩子一起动手是很好的假期体验哦~（本期视频为博世家电与抖音懒饭合作视频）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 25克蛋液
- 5克可可粉
- 70克黄油
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，加入糖粉混合均匀，随后加入蛋液混合均匀
2
筛入面粉，并揉搓成黄色面团
3
分出50g面团，少量多次地筛入可可粉，揉成巧克力面团
4
将两份面团分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻5分钟后取出
5
取20g黄面团按压成小圆饼状，做小熊脸部
6
5g黄面团按压成更小更圆的圆饼，做小熊的嘴部
7
2g巧克力面团分别做小熊的耳朵、眼睛和鼻子（也可以和孩子一起自由发挥，捏出不同的形状造型哦）
8
将做好的小熊整齐码在烤盘上，用博世烤箱的4D热风模式，165℃烤25分钟。烤好后立刻拿出放凉，可爱的小熊饼干就完成啦~
