个人认为松饼煎的好坏无所谓!摆盘可以弥补回来的!只要好吃好看,松饼煎的厚薄又怎么样,哈哈!
597.0 卡
13.0 克
17.0 克
25.0 克
6.0 克
9.0 克
320.0 毫克
E,B
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
过程没拍图,步骤我就写一起啦! 1.蛋黄和蛋清分离 2.蛋黄中加入玉米油和牛奶乳化 3.乳化好以后筛入面粉 一定要筛!翻拌至无颗粒 4.蛋清加18g糖(分两次倒入)打发 5.打发后的蛋清和前面的蛋黄糊混合均匀 6.用平底锅或电饼铛煎 7.淡奶油加10g糖打发至有纹路即可 不要过度打发 8.用水果装饰 9.撒糖粉 !一定要撒糖粉才完美~
准备给我儿子做的溶豆 他才四个月 我先练练手
给家人做的裸蛋糕
人生第一次做松饼!摆盘完美~'
第二次做的松饼
第三次做的松饼!