【三个小时十八道菜】之芹菜花生
简单
4人份
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划， 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备的便当……
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1颗大料
- 1颗芹菜
- 50g花生
调味料
- 3g糖
- 5g盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.煮花生。锅中放水，凉水倒入花生，放盐、花椒、大料、辣椒；
2
2..芹菜摘掉叶子，洗净，斜着切小段备用；
3
3.花生煮熟后将芹菜倒入锅中一起煮2分钟；
4
4.将花生和芹菜捞出，里面放盐、糖、生抽、醋、香油搅拌均匀即可装盘。
