美味意大利面（火腿肠版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180g火腿肠
- 250g意大利面
- 一个甜椒
- 一到两个青椒
- 一颗大蒜
- 两个西红柿
- 少许黑胡椒粉
- 适量奶酪（可选）
- 适量水
- 适量黄油（可用橄榄油代替）
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 少许糖
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把食材处理好
2
煮意面，清水煮沸放入意面，同时放入一小点盐。（放盐可以防止面坨，煮其他面条也可以用这个办法）煮熟后捞出，过凉水冷却
3
烤箱预热把两根火腿肠掰开刷黄油烤熟
4
把西红柿切成小块和适量糖、盐，少量黑胡椒粉放入搅成泥状
5
锅内放入黄油融化后加入大蒜炒香，放入洋葱，和甜椒，还有青椒炒熟
6
放入火腿肠
7
放入番茄泥和番茄沙司，加入两小杯水。加适量盐、糖和少量黑胡椒粉
8
把凉好的面放入，加番茄沙司。中火收汁。
9
出锅摆盘，放上考好的火腿肠，撒上帕玛森奶酪
