哆咪辅食之仿真排骨_10个月宝宝辅食
简单
4人份
土豆做为刚添加辅食之初的首选， 含有丰富的维生素和矿物质， 有着营养之王的美誉。今天分享一道土豆和肉一起蒸出来的彷排骨，不仅营养而且造型上非常适合宝宝拿着吃，练习动手和咀嚼能力。 一口吃肉，一口吃土豆，肉香和土豆的香的融合非常过瘾！
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食材清单
其他
- 100克土豆
- 10克胡萝卜
- 10克西兰花
- 适量姜粉、香菇粉和淀粉
肉类
- 80克肉馅
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备：肉馅80克，土豆100克，西兰花10克，胡萝卜10克，姜粉、香菇粉和淀粉适量
2
土豆去皮洗净切成1cm的土豆条
3
肉馅儿中加入香菇粉和姜粉搅拌均匀。
4
姜粉可以开胃健脾促进食欲，驱寒暖胃， 寒冷的冬季给宝宝做饺子，或者腌肉腌鱼去腥的时候撒上一些， 非常好
5
将焯过水的胡萝卜和西兰花碎加入肉馅儿中， 加入少许淀粉搅拌均匀。
6
小提示：淀粉是使这道菜更加浓郁的关键，也能让肉更加细嫩，不可缺少。
7
取少量肉馅压实，包裹在土豆条上做成排骨的样子。 然后上锅蒸20-25分钟。
8
蒸好之后就可以给宝宝吃啦，配上一碗粥或者汤就是营养的一餐
9
漠漠，国家公共营养师，国家高级育婴师，创建辅食直播微课堂，周一到周五教做一款宝宝辅食，有兴趣的宝妈可以扫描二维码加入
