脆炸南瓜花
简单
4人份
一蔬一饭皆生活，花样百食更写意......南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，味道香甜可口，富含丰富的营养，我们多食南瓜不仅对糖尿病，血压高，尿酸高等疾病有预防治疗功效，还有排毒养颜，強身健体，调理脾胃等食疗价值。
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食材清单
其他
- 个鸡蛋 1
- 克白糖 少许
- 南瓜花十朵
- 盐 少许
- 面粉 20 g
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将自种的新鲜南瓜花摘下。
2
原生态自然生长的花最佳。
3
做法：将花摘下用清水洗净，因自家种植，没有农药残留，不用浸泡。
4
用面粉加鸡蛋，清水开成糊状。将花朵撕成一片片，沾满面糊，放入烧热的油锅中翻炸。
5
用植物油炸至金黄色捞出沥干油分即可出品。淡淡的清香，甜甜的滋味，外脆里嫩，令人品尝后齿颊留香！
