家常回锅肉（简单）
简单
4人份
这是一道失败的菜，拍照的时候糊锅了😂😂😂😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克鸡精
- 2勺料酒
- 8粒花椒
- 适量青辣椒
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 20克郫县豆瓣
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 10克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把肉用水煮个20分钟，放入姜片，料酒....
2
煮好捞起用冷水冲洗是肉变凉，然后切片备用....
3
锅热下肉片和花椒、不要放油，猪肉本来就要出油
4
猪肉有点干放豆瓣酱，和白糖....
5
豆瓣酱炒香后放入辣椒，炒制断生，放鸡精，盐.即可出锅......
