正宗广州西关猪脚姜
简单
4人份
从小妈妈做的美食，传给了我的手艺！
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食材清单
其他
- 12个鸡蛋
- 2只猪蹄
- 3大块姜
- 适量甜醋
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把姜洗净切薄片，在锅上爆干水份，直至有浓香味。
2
猪脚出水，沥干备用。
3
鸡蛋煮熟剥壳。
4
把所有材料放锅里，倒入甜醋煮开。最后放入糖。
5
完成。
