辣子鸡青椒
简单
4人份
如果喜欢吃辣可以把大辣椒， 莴笋换成二荆条， 或者干辣椒， 更好吃更香哟， 不太能吃辣的小伙伴可以试试这个方子哦！ 😜😜我先不客气了，太香了！ 对了食谱中的勺子就是家中吃饭的勺子 😉 PS:小伙伴们记得交作业哦，
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食材清单
其他
- 1个大青椒
- 1勺老抽
- 1勺郫县豆瓣
- 1根莴笋
- 20粒花椒
- 2个蒜
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 5个二荆条
- 适量油
肉类
- 3只鸡全翅
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅宰小块，用淀粉腌制10分钟
2
加入葱，姜，料酒焯水，煮出血沫起锅。
3
油，花椒，蒜，姜，炒香放鸡翅块儿。
4
放入郫县豆瓣炒香，放入青辣椒，莴笋，炒一会放生抽，老抽放一点（老抽主要是调色）
5
加一勺水（家用汤勺)，水烧干了莴笋熟了起锅！
