火龙果皮戚风蛋糕

简单 4人份

火龙果吃完,皮舍不得扔,又不想做凉拌、和面什么的,就想着做戚风蛋糕。尝试一下还行。

火龙果皮戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 30g亚麻籽油
  • 40g牛奶
  • 6个鸡蛋
  • 90g低粉
  • 90g火龙果皮汁
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

225.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

火龙果皮加水打汁,取90g

2

火龙果皮汁+蛋黄+低粉+油,拌匀;蛋白分3次加糖打发;

3

1/3蛋白舀入的蛋黄糊中,拌匀;再倒入2/3蛋白中拌匀,成蛋糕糊;

4

倒入8寸蛋糕模具,170度30分钟即可。

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